事業案内

事業01

食肉原料卸

2021年の創業以来続けている本業です。国産豚肉を中心に、「安くて使いやすい」を基準に商品を選び、お客様の用途に合わせてご提案しています。

現在250社以上とお取引があり、うち50社以上から継続してご注文をいただいています。ネット経由のご注文にも対応し、全国へ発送しています。

事業02

2022年に加工機材を導入して始めた事業です。チョップカッターから真空包装機まで9台の設備で、切る・挽く・練る・加熱・揚げる・炊く・乾燥・包むの全工程に対応します。1工程だけのご依頼から、工程をまたいだ一貫加工まで承ります。

原料のご提案から加工までまとめて承れるのが強みです。仕入れと加工を別々に手配する手間がなくなります。

事業03

2026年4月から、福岡大学の学生食堂「お肉の太陽福大食堂」を運営しています。1日最大700食を提供し、日替わりを含めて30種類以上のメニューを用意しています。

1日最大700食の大量調理を毎日回していることが、加工のご依頼をいただく際の品質管理・納期管理の土台になっています。

事業04

食と音楽を組み合わせたフェスを企画・開催しています。福岡の街に人が集まる場をつくり、地域の食の魅力を届けています。

開催情報・出演者・チケットは、フェスの公式サイトでご案内しています。

「こんな加工はできますか？」だけでもお気軽にどうぞ。